当天气突变、水环境中的各种理化因子(如水温、pH值、盐度、溶解氧)突变,或者有时人为工作(如捕捞、施药、投料)、环境恶化等都会造成南美白对虾触须变红、尾扇甚至附肢变红,这一现象是南美白对虾为适应环境变化而表现出的应激反应,随着应激影响因素的稳定,“红体”将消失。但是处于应激状态下的南美白对虾抗病能力急剧下降,供应鲫鱼饲料,容易感染而诱发病毒病。
南美白对虾都是以单养为主,与其它品种混养目前报道的不多,笔者曾做过这方面的试验,南美白对虾与河蟹同池混养是可行的,有条件的不妨一试。另外南美白对虾的养殖周期较短,前后仅5个月左右,如果搞好衔接,南美白对虾收获后再养一茬青虾,可更好地挖掘池塘生产潜力,提高效益。轮有两个方面的含义,龙井鱼饲料,一是轮捕,采用1次放足、分批捕捞上市的养殖方式,养殖效益均较好,目前已被广泛采用,如两茬分级放养方法,青鱼饲料,既能提前上市,*鱼饲料,又延长了销售季节,同时又能起到预防密度过高的作用。二是轮作,养虾池塘经过2~3年养殖南美白对虾后,改为养殖鱼类或其它水产品,这也是防止虾病暴发的一个重要举措。